奶粉2 全部分類

家庭版奶油吐司(無水版)
吐司
1⃣高筋麪粉,1⃣純牛奶,1⃣淡奶油,1⃣白砂糖,1⃣蛋白,1⃣酵母,1⃣黃油,2⃣全蛋液,2⃣全脂奶粉,2⃣白砂糖,2⃣黃油,2⃣酵母,2⃣鹽
綜合評分 7.5
100%中種椰絲奶油提子吐司
吐司
高筋麪粉1,酵母1,鹽1,白砂糖1,淡奶油1,鮮奶1,黃油1,奶粉2,黃油2,鹽2,酵母2,提子,椰絲,白砂糖2,蛋黃(抹面)
綜合評分 8.5
香蔥肉鬆麪包棍
麪包
1. 高筋粉+奶粉,2. 牛奶+1個雞蛋,3. 白糖,4. 細鹽,5. 乾酵母,6. 黃油,7. 奇亞籽(黑芝麻),8. 小蔥花(烘乾),9. 肉鬆
綜合評分 9.2
小米餅
小米粉,糖,雞蛋,酵母粉,牛奶
綜合評分 8.4
麪包機中種北海道麪包
麪包
雞蛋,高筋麪粉,細砂糖,酵母,鹽2,奶粉2,牛奶,淡奶油,黃油,黃油2,細砂糖2,酵母2
綜合評分 9.9
奶香土豆泥
奶香
土豆,牛奶,中型土豆,鹽,現磨細黑胡椒碎
綜合評分 7.2
摩卡咖啡月餅(免烤)
咖啡
1.奶香芸豆餡,白芸豆沙,全脂奶粉,2.咖啡焦糖餡,白芸豆沙,純速溶咖啡粉,熟麪粉,奶油焦糖醬,3.摩卡咖啡餅皮,白芸豆沙,可可粉,純速溶咖啡粉,熟麪粉,奶油焦糖醬
綜合評分 9.7
8寸芒果《生日蛋糕》
蛋糕
1.蛋黃糊材料︰,低粉,玉米粉,奶粉,2.雞蛋(分蛋),3.玉米油或無色油,4.白糖,5.水,白糖,6.鹽,蛋白,檸檬汁,7.蛋白霜材料︰,8.淡奶油,9.白糖(淡奶油用)
綜合評分 7.2
纏繞餐包
餐包
1.高筋麪粉,2.砂糖,2.奶粉,2.酵母,2.改良劑,3.雞蛋,3.水,4.鹽,5.黃油
綜合評分 8.6
1.將麥芽糖,白砂糖,水放在一起小火熬製。 2.蛋清打發 3.當糖鍋裡的糖熬製到140度時候分批加入到蛋清中攪拌 4.趁熱放入黃油,奶粉。(多攪拌,不然會有奶粉的顆粒感)放入杏仁 5.攪拌均勻後出鍋,倒在烤盤上用擀麪丈碾到自己想要的高度。 6.冷卻切塊,包
烤箱菜
蛋清,麥芽糖,白砂糖,水,奶粉,黃油,杏仁
綜合評分 7.6