好料理

奶茶的製作: 全部分類

川上文代的泡芙（泡芙麪糊製作要點）
川上文代
水,奶油（室溫）,食鹽,低筋麪粉,蛋（室溫）,牛奶,香草莢,蛋黃,細砂糖,低筋麪粉,櫻桃白蘭地（德Kirsch）,鮮奶油,細砂糖,糖粉（糖霜）
綜合評分 8.8
製作天然健康的香蕉奶油冰激凌
冰淇淋
香蕉,淡奶油,牛奶,糖粉,新鮮檸檬
綜合評分 9.5
1分鐘製作麥香蛋糕（可以根據自己的喜好新增果仁等食物，蛋糕粉鵬泰超市調料區有賣。）
甜品
蛋糕粉（可以根據需要來新增）,雞蛋（跟蛋糕粉的用量要一致）,使用油（買來的蛋糕粉背面有註釋）,微波爐容器
綜合評分 8.2
電飯鍋製作的蛋糕
電飯煲
麪粉,雞蛋,白糖,南瓜籽,葡萄乾,黃油少許
綜合評分 8.5
簡單製作的廣式月餅
月餅
低筋粉,糖漿,油,柑水,各種口味餡料
綜合評分 8.5
烤箱製作班戟皮的方法，適合不會平底鍋的手殘黨
烤箱
班戟麪糊
綜合評分 7.8
用電飯煲製作不糊鍋的李子醬
電飯煲
新鮮李子,白砂糖,食鹽
綜合評分 9.8
用電飯煲製作不糊鍋的李子醬
電飯煲
新鮮李子,白砂糖,食鹽
綜合評分 7.8
依照子瑜媽媽的方子製作的胡蘿蔔幹，給寶寶當零食
零食
胡蘿蔔,冰糖
綜合評分 8.9
簡單的薯餅製作
西式早餐
土豆,鹽,胡椒粉,玉米澱粉,雞蛋,麪包粉
綜合評分 8.6