姜（拍塊） 全部分類

咖喱雞

咖喱

雞,姜,咖喱塊

綜合評分 8.3

胡蘿卜羊肉餃子

餃子

羊肉,胡蘿卜,蔥,姜,香油,生抽,油,雞精

綜合評分 7.6

咖喱雞

咖喱

雞,姜,咖喱塊,土豆,酒,鹽,醬油

綜合評分 10.0

一人食，眾人食---瓷罐燜肉

烤箱菜

豬腿肉或者五花肉 1000克,乾姬松茸 100克,姜 一大塊約15克,獨蒜 2-3個,花椒 一茶匙,五香粉 一茶匙,蔥花 適量,鹽 2茶匙,醬油 一大湯匙,糖 一茶匙,料酒 2茶匙,玉米油 一大湯匙

綜合評分 9.0

砂鍋獅子頭【傅培梅食譜】

砂鍋

豬肉（半肥瘦）,大白菜,蔥姜水,高湯,鹽,澱粉,胡椒粉,油,水,醬油,料酒

綜合評分 8.7

皮蛋肉末菜粥

粥

豬肉末,鹽,醬油,料酒,水,香油,稻米,圓白菜,蔥,姜,皮蛋

綜合評分 8.1

自制咖哩飯

咖哩

肉,土豆,胡蘿蔔,蔥,姜,咖哩塊,水,油

綜合評分 9.1

一人食，眾人食---瓷罐燜肉

烤箱菜

豬腿肉或者五花肉 1000克,乾姬松茸 100克,姜 一大塊約15克,獨蒜 2-3個,花椒 一茶匙,五香粉 一茶匙,蔥花 適量,鹽 2茶匙,醬油 一大湯匙,糖 一茶匙,料酒 2茶匙,玉米油 一大湯匙

綜合評分 8.9

素餃子

臘八節

白菜一棵,香菜一小把,白粉皮，紅粉皮各一小卷,果子兩根,香干兩塊,姜一小塊擦成泥,麻醬，王致和大塊腐乳,鹽，雞精，香油

綜合評分 8.4

電飯鍋雞

電飯煲

現殺活雞一只,八角1或2個，姜一大塊切片，蔥5根，廣東米酒2兩

綜合評分 8.0