胡蘿卜羊肉餃子

綜合評分 7.6
冬至的餃子可謂是家喻戶曉,我家人最愛的胡蘿卜羊肉餡餃子分享給大家!

用料

做法

  • 胡蘿卜羊肉餃子的做法 步骤1

    羊肉加蔥生姜剁成肉餡

  • 胡蘿卜羊肉餃子的做法 步骤2

    加生抽、香油、雞精、鹽、實用油、胡椒粉調味,拌勻腌制

  • 胡蘿卜羊肉餃子的做法 步骤3

    胡蘿卜切碎,油燒熱加花椒大料,等花椒大料變黑撥出去,炒香胡蘿卜

  • 胡蘿卜羊肉餃子的做法 步骤4

    等胡蘿卜涼涼加肉餡攪拌均勻,餡就好了!

  • 胡蘿卜羊肉餃子的做法 步骤5

     皮、包餃子、下鍋

  • 胡蘿卜羊肉餃子的做法 步骤6

    開吃!香

小貼士

自己剁餡時把蔥和姜一塊兒剁進去,肉的味道會更好

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