原味曲奇(無敵香酥,花紋清晰不消失) 曲奇 黃油,糖粉,低筋麪粉,玉米澱粉(與低粉混合過篩),甜奶粉(我用的安佳),全蛋液(整個雞蛋液混合),以上為夏季配方,若冬季製作請增加黃油和淡奶油 綜合評分 7.8
芝士控已淪陷「流心」芝士撻——超詳細製作方法 西式早餐 塔皮材料:,無鹽黃油,鹽,細砂糖,全蛋,蛋黃,低筋麪粉,塔餡材料,馬斯卡膨芝士,安佳奶油乳酪,鮮牛奶,動物鮮奶油,細砂糖,玉米澱粉,刷表面材料 綜合評分 7.2
原味曲奇(無敵香酥,花紋清晰不消失) 曲奇 黃油,糖粉,低筋麪粉,玉米澱粉(與低粉混合過篩),甜奶粉(我用的安佳),全蛋液(整個雞蛋液混合),以上為夏季配方,若冬季製作請增加黃油和淡奶油 綜合評分 7.2
巧克力懶人裸蛋糕(8寸) 蛋糕 可可戚風蛋黃糊部分,牛奶,玉米油,細砂糖,低粉,蛋黃,可可粉(推薦用法芙娜的),戚風蛋白部分,細砂糖,蛋白,奶油裝飾部分,動物淡奶油(推薦安佳),細砂糖,鹽,藍莓,草莓 綜合評分 8.2
三文魚蘑菇披薩 披薩 高粉(餅底),低粉(餅底),酵母(餅底),糖(餅底),鹽(餅底),水(餅底),橄欖油(餅底),番茄(pizza醬),洋蔥(pizza醬),黃油(pizza醬),大蒜(pizza醬),鹽(pizza醬),黑胡椒(pizza醬),牛至葉(pizza醬),糖(pizza醬),以下為topping,口菇,三文魚片,安佳馬蘇裏拉乳酪 綜合評分 9.4