室溫kiri奶油乳酪 全部分類

青檸檬奶油乳酪蛋糕卷

蛋糕卷

雞蛋（每個約重65g）,細砂糖A,玉米油,水,青檸檬皮屑,低筋麪粉,青檸檬汁A,奶油乳酪,糖粉,青檸檬汁B,動物性淡奶油,細砂糖B

綜合評分 7.1

奶油乳酪霜（適合韓式裱花）

奶油霜

黃油（阿爾貝）,奶油乳酪（鐵塔）,糖粉,淡奶油,白醋

綜合評分 8.1

雙享奶油乳酪塔（Double Cheese Tart)

塔

無鹽黃油,糖粉,全蛋,杏仁粉,高筋麪粉,低筋麪粉,鹽,奶油乳酪,細砂糖A,全蛋,低筋麪粉,奶油乳酪,牛奶,吉利丁片,蛋黃,細砂糖B,水,動物性淡奶油,動物性淡奶油,開心果碎,糖粉

綜合評分 9.7

雙享奶油乳酪塔（Double Cheese Tart)

塔

無鹽黃油,糖粉,全蛋,杏仁粉,高筋麪粉,低筋麪粉,鹽,奶油乳酪,細砂糖A,全蛋,低筋麪粉,奶油乳酪,牛奶,吉利丁片,蛋黃,細砂糖B,水,動物性淡奶油,動物性淡奶油,開心果碎,糖粉

綜合評分 7.6

奶油乳酪牛扎糖～入口即化，奶香濃郁

奶香

水怡（可用麥芽糖替換）,細砂糖,鹽,水,無鹽黃油,奶油乳酪,蛋清,腰果（熟）,松子仁,核桃,奶粉（安佳全脂）

綜合評分 7.1

奶油乳酪吐司

吐司

高筋粉（金像）在,奶粉,細砂糖,鹽,干酵母,奶油乳酪(原方20克）,雞蛋,牛奶（原方125克),黃油

綜合評分 8.3

奶油乳酪戚風蛋糕

蛋糕

土雞蛋,奶油乳酪,低筋麪粉,黃油,涼白開水或純牛奶,細砂糖

綜合評分 9.3

小小奶油乳酪派（飛餅版）

下午茶

冷凍飛餅（甜口味）,奶油乳酪,酸奶油（可用老酸奶代替）,砂糖,塗抹用蛋液

綜合評分 7.8

#東菱電子烤箱#之奶油乳酪司康

烤箱

低筋麪粉,奶油乳酪,黃油,牛奶,糖粉,泡打粉

綜合評分 8.2

奶油乳酪吐司

吐司

高筋粉（金像）在,奶粉,細砂糖,鹽,乾酵母,奶油乳酪(原方20克）,雞蛋,牛奶（原方125克),黃油

綜合評分 8.5