摩卡淋面戚風蛋糕 甜品 低筋面粉,可可粉,白糖,蛋白,蛋黃,無味植物油（如玉米油）,咖啡（沖泡好的液體）,鹽,melting dark chocolate（專門用于烘焙的那種）,無鹽黃油,金蔗糖漿/玉米糖漿,葡萄酒（或任何一種酒）,鮮奶油,可可粉,即溶咖啡粉,糖粉,香草精 綜合評分 7.5
芝士淋面戚風蛋糕 蛋糕 牛奶,黃油,大豆油/色拉油（無味的油即可）,鹽,奶油乳酪,蛋黃,細砂糖,過篩的粉類（低筋面粉40g，粟粉16g）,蛋白,細砂糖,塔塔粉,奶油乳酪,牛奶,糖,吉利丁片,酸奶 綜合評分 7.7