巧克力淋面︰ 全部分類

淋面蛋糕

蛋糕

可可,奶油

綜合評分 7.7

淋面蛋糕

蛋糕

芝士,糖粉適量,奶油適量

綜合評分 9.4

【GKS】香蕉杏仁可可蛋糕+摩卡醬淋面 Banana, Almond & Chocolate Cake

蛋糕

杏仁粉,可可粉,泡打粉,海鹽,雞蛋,香蕉,菜籽油,楓糖漿,70%黑巧,濃咖啡,熱牛奶

綜合評分 9.9

淋面蛋糕

烘焙

芝士,純牛奶,吉列丁片,淡奶油,細砂糖

綜合評分 9.7

可可珍珠酸奶淋面慕斯

慕斯

水磨糯米粉 紅糖 溫水,吉利丁粉 開水 奶油乳酪,綿白糖 可可粉 牛奶,凝固型酸奶

綜合評分 8.7

星級餐廳法式甜品鹽之花焦糖淋面轉載

甜品

細砂糖：400克（2杯）,無鹽黃油：155克（12湯勺）室溫軟化並切丁,淡奶油：225克（1杯）室溫,鹽之花海鹽：18克（1湯勺）海鹽不同於食鹽哦

綜合評分 8.8

蛋糕裝飾-淋面

蛋糕

吉利丁,酸奶,酸奶,吉利丁

綜合評分 10.0

果凍淋面

果凍

果味飲料或者果汁，隨意,吉利丁,色素

綜合評分 9.6

法式巧克力慕斯蛋糕

蛋糕

1.牛油果奶油餡,牛油果半個,淡奶油,糖粉,2.巧克力慕斯層,黑巧克力,淡奶油,糖粉,牛奶,吉利丁片,朗姆酒,3.巧克力淋面,牛奶,砂糖,可可粉,吉利丁

綜合評分 8.0

#拼顏值 也拼實力# Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕

慕斯

<雞蛋奶油蛋糕體Biscuit Saint-Michel>,無鹽黃油,蛋白,細砂糖（蛋白用）,蛋黃,細砂糖（蛋黃用）,低筋麪粉,杏仁粉,糖漬橙皮丁,<巧克力慕斯Mouse Chocolat>,可可含量70%的黑巧克力（切碎）,牛奶,吉利丁片,鮮奶油（七分發）,<潘趣酒Punch>,橙子力嬌酒,鮮榨橙汁,<橙汁凍Gelée Orange>,鮮榨橙汁（可含果肉）,細砂糖（可不加）,吉利丁片,<巧克力淋面Miroir Chocolate>,可可粉,牛奶,砂糖,吉利丁片,<裝飾>,巧克力,糖漬橙皮丁

綜合評分 8.8