布丁杯 全部分類

香草布丁

甜品

全蛋1個,蛋黃2個,牛奶230毫升,砂糖45克（布丁用）,香草莢1/2根,黃油少許（用來塗布丁杯內壁）,砂糖30克（焦糖用）,水60毫升（焦糖用）

綜合評分 9.1

芒果布丁

甜品

芒果布丁粉,涼水,布丁杯

綜合評分 8.4

芒果布丁

甜品

芒果布丁粉,涼水,布丁杯

綜合評分 9.9

迷你香橙酸奶慕斯

慕斯

戚風蛋糕片（六寸）,砂糖桔,橙子（中等大小）,酸奶（濃稠型）,淡奶油,砂糖,吉利丁片,鮮榨橙汁或市售橙汁（鏡面用）,吉利丁片（鏡面用）

綜合評分 8.3

栗香奶酪布丁

布丁

奶油奶酪,牛奶,鮮奶油,細砂糖（布丁用）,雞蛋,檸檬汁,面粉,清水（焦糖漿用）,細砂糖（焦糖漿用）

綜合評分 8.7

巧克力布丁【改自小魚mm的方子】

布丁

純牛奶,鮮奶油,砂糖,黑巧克力（我用的是好時巧克力豆）,蛋黃,全蛋

綜合評分 9.5

（自用）焦糖布丁

布丁

錫紙杯125ml,蛋黃,全蛋,細砂糖,焦糖奶油太妃醬,香草精,牛奶,黃棕糖,噴槍

綜合評分 9.8

巧克力牛奶心形布丁

布丁

巧克力布丁液：,淡奶油,牛奶,吉利丁片,糖粉,巧克力醬,牛奶布丁液：,淡奶油,牛奶,吉利丁片,糖粉

綜合評分 8.8

巧克力牛奶心形布丁

布丁

巧克力布丁液：,淡奶油,牛奶,吉利丁片,糖粉,巧克力醬,牛奶布丁液：,淡奶油,牛奶,吉利丁片,糖粉

綜合評分 7.5

木瓜牛奶布丁

布丁

木瓜,牛奶,吉利丁片,砂糖

綜合評分 7.5