Beef wellington 惠靈頓牛肉 地獄廚房 牛菲力beef fillet,蘑菇,帕爾馬生火腿prosciutto,酥皮,瓜子仁,開心果,新鮮百里香,蒜,竹蓀粉,五香粉,鹽,黑胡椒,橄欖油,黃油,紅酒 綜合評分 7.6
那不勒斯吹來一陣風 | 南意焗烤牛肉/全素釀茄子 烤箱菜 胖茄子,小番茄,醃製橄欖 (黑的綠的都行),醋浸刺山肝蕾 (capers),羅勒葉,麪包屑,大蒜,橄欖油,鹽,黑胡椒粉,牛肉末,帕爾馬乾酪(Parmesan Grana Padano) ,需要粉末狀的。買塊狀的話需要用料理機打碎,雞蛋,大蒜,麪包屑,橄欖油,鹽,黑胡椒粉 綜合評分 8.7