好料理
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干于魚
全部分類
冬筍燜鴨
家常菜
番鴨,冬筍,魷魚,香菇,姜,八角,蠔油,生抽,老抽,冰糖,料酒
綜合評分
8.6
素炒薯粉
快手菜
薯粉,干香菇,胡蘿卜,京包菜,黃豆芽,番茄,蔥,蒜,指天椒,鹽,醬油,胡椒粉
綜合評分
7.7
海味冬瓜湯
湯羹
海味(我這次用的是瑤柱和蝦干),冬瓜,姜,水
綜合評分
8.2
清蒸干魚
蒸
干于魚,大蔥,姜,醬油,香油,料酒
綜合評分
9.3
魷魚豬肉餅
餅
新鮮豬肉,干魷魚,生抽、胡椒粉,油,鹽,蒜,蔥
綜合評分
9.6
Bonnie私房菜——五花肉墨魚溫補湯
湯羹
干墨魚,五花肉,姜
綜合評分
8.4
鹵肉飯
飯
五花肉,干魷魚,蒜頭,辣椒,姜,料酒,醬油,冰糖
綜合評分
8.9
冬節仔(冬至餃)
冬至
香蒜苗,干魷魚,蝦干,蘿卜干,西芹,香菇,糯米粉,普通面粉
綜合評分
7.2
海鮮粥
粥
黃道蟹,瘦肉,蔥、芫茜,干魷魚,鮮蝦
綜合評分
9.8
秋冬潤燥去火湯水——菜干蠔氏鮑魚瘦肉湯
家常菜
白菜干,豬展肉,南北杏,蠔氏(牡蠣干),鮑魚干,黃豆,胡蘿卜,瑤柱(干貝),鱈魚骨,生姜片
綜合評分
7.1
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