(視訊菜譜)手指泡芙 Éclair/閃電泡芙 下午茶 雞蛋,水,黃油,鹽,糖,過篩的低筋麪粉,淡奶油,糖,黑巧克力(65%),淡奶油,白巧克力,淡奶油,抹茶粉1g(或紅曲粉一小捏),蔓越莓幹碎,薄荷葉,白巧克力碎,榛子 綜合評分 8.4
煎牛排 煎 牛排(我買的是西冷),生菜,通心粉,海鹽(現扭的那種),黑胡椒(現扭的那種),橄欖油,溫度針(可選),番茄醬(chopped tomatoes,迷迭香乾碎,parsley 幹碎,大蒜,黃油,檸檬(可選) 綜合評分 8.1
(視訊菜譜)手指泡芙 Éclair/閃電泡芙 下午茶 雞蛋,水,黃油,鹽,糖,過篩的低筋麪粉,淡奶油,糖,黑巧克力(65%),淡奶油,白巧克力,淡奶油,抹茶粉1g(或紅曲粉一小捏),蔓越莓幹碎,薄荷葉,白巧克力碎,榛子 綜合評分 8.2