幹香菇（根據大小） 全部分類

香草蜜桃烤肋排

烤箱菜

新鮮肋排,洋蔥,脆桃,新鮮薄荷葉,新鮮羅勒葉,新鮮百里香,肉桂粉,豆蔻粉,生抽,料酒,杏果醬

綜合評分 7.8

醃雞蛋 （五香鹽水版）

五香

鹽,花椒,茴香籽,八角,香葉,桂皮,丁香,白酒（我用的56°二鍋頭）,糖,雞蛋

綜合評分 9.0

大理石豆沙吐司

吐司

高筋麪粉,乾酵母,黃油,雞蛋液,鹽,細砂糖,奶粉,水,豆沙餡

綜合評分 9.9

巧克力乳酪包

麪包

高粉,全麥粉,法芙娜可可粉,白砂糖,蛋液,牛奶,榛子巧克力醬,鹽,酵母,黃油,乳酪餡用料：,奶油乳酪,糖粉,蔓越莓幹

綜合評分 8.3

瓠瓜煎餅

餅

中筋麪粉,全麥麪粉,瓠瓜,雞蛋,香菇,香蔥,青紅椒,蝦皮,鹽,白胡椒粉,植物油

綜合評分 7.1

炒河粉

早餐

河粉,胡蘿蔔,豬肉,蔥,生抽,老抽,料酒,鹽,雞精,幹辣椒,黃豆醬

綜合評分 7.6

法式鮮奶布蕾塔 crème brûlée tart

派

塔皮配料（黃油、100g砂糖、麪粉、杏仁粉、雞蛋）,黃油,砂糖,普通麪粉 （plain flour）,杏仁粉,雞蛋,餡（水果、酒、砂糖、香草精、奶油、4個雞蛋）,水果乾兒,甜品酒,香草精,濃奶油（double cream）,雞蛋

綜合評分 7.8

【炊煙食堂】你絕對停不了嘴的麻辣鴨脖

零食

鴨脖,紫蘇葉,歐芹,大蔥,蒜,姜,幹辣椒,八角,花椒,香葉,丁香,辣椒麪,花椒粉,五香粉,鹽,冰糖,醬油,老抽,黃酒

綜合評分 8.4

【食材包】意式蘑菇芝麻菜Risotto

食材

祕製半熟義大利米,香菇,口蘑,蟹味菇,自制香草黃油（也可用普通黃油代替）,現刨帕瑪森芝士,芝麻菜

綜合評分 8.2

手工日式紅豆包

日式

高筋麪粉（不同品牌高粉吸水量有差異）,低筋麪粉,細砂糖,奶粉,鹽,黃油,乾酵母（鮮酵母）,水（和麪時可預留10%的水根據麪粉吸水量進行調整）,紅豆泥

綜合評分 8.6