【芽菜面】 面 【主料】宜賓碎米芽菜一袋、肉餡半斤、細麪條半斤（鹼水面為正宗）,【配料】豌豆尖一把、小蔥2根,【碗底料】鹽小半勺、花椒粉半勺、川味紅油一勺、味精半勺、黃豆醬油一勺、小蔥碎一捏 綜合評分 9.2
永遠吃不膩的古早味臊子面 面 鮮麪條（鹼水面）,臊子（豬肉末，姜一小塊，甜麪醬，醬油，老抽，冰糖）,拌麪調料（醬油，香油，花椒粉，紅油辣椒，蒜水，小蔥，小米辣，雞精，白糖,陳醋，芝麻醬） 綜合評分 7.4