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手工掛麪
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燜燒杯之蔥油拌麪
燜
鹼面,生抽,小蔥,老抽,白糖,花生油
綜合評分
7.3
花菜豇豆滷麪
面
花菜,豇豆,鴨肝湯滷,麪條
綜合評分
7.5
自制滷牛腱雞蛋麪
面
大牛腱 2個,雞蛋 6個(這個根據自己家裏,中粉 600g,液體 200g可選擇雞蛋),鹽 10g(溶於水裏),中粉 適量(最後抹在面片上使,滷水 一鍋
綜合評分
9.6
花菜豇豆滷麪
面
花菜,豇豆,鴨肝湯滷,麪條
綜合評分
7.6
芽菜肉末擔擔麪
面
麪條,肥瘦肉,芽菜,時令青菜,小蔥,姜,獨蒜,油炸花生米,生抽,料酒,香醋,糖,花椒油,祕製辣椒油
綜合評分
8.1
自制滷牛腱雞蛋麪
面
大牛腱 2個,雞蛋 6個(這個根據自己家裏,中粉 600g,液體 200g可選擇雞蛋),鹽 10g(溶於水裏),中粉 適量(最後抹在面片上使,滷水 一鍋
綜合評分
8.5
五彩蕎麥麪
面
蕎麥麪,栗子,土豆,胡蘿蔔,雲豆,鹽
綜合評分
8.2
番茄土豆麪
面
土豆 半,西紅柿 2小,鹽,花椒粉,面,其他食材
綜合評分
8.1
酸奶全麥吐司
麪包
高粉,全麥粉,低脂酸奶,乾酵母,白砂糖,鹽
綜合評分
9.8
軟到不知所措的牛奶捲
麪包
高粉,細砂糖,酵母,牛奶,高粉,奶粉,酵母,細砂糖,鹽,雞蛋,牛奶,黃油,上下管165度18分鐘(8分鐘左右時加蓋錫紙)
綜合評分
9.8
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