手工掛麪 全部分類

清湯煎蛋掛麪

面

掛麪,雞蛋,鹽,生抽（可不加）,豬油,味精（雞精）,葉子菜,蔥花,花椒粉,姜

綜合評分 7.5

炒掛麪

面

掛麪,鹽,老乾媽,青紅椒,小青菜

綜合評分 9.3

香辣粉條掛麪湯

面

粉條,掛麪,榨菜,花生米,蔥,鹽,糖,生抽,醋,料酒,幹辣椒,花椒,蝦

綜合評分 9.4

掛麪的重生：掛麪三明治

三明治

掛麪,雞蛋,黃瓜,豆瓣醬

綜合評分 7.5

掛麪版豆角燜面

燜

四季豆,豬肉,掛麪,老抽,生抽,青蒜葉,鹽、雞精,蔥姜

綜合評分 8.9

早餐之黑椒蘑菇掛麪披薩

早餐

家常掛麪,雞蛋,杏鮑菇,東北黑木耳,薄皮青椒,蔥花,黑胡椒醬,鹽

綜合評分 8.1

芝士火腿掛麪煎餅（西式）

快手菜

掛麪或意大利麪,雞蛋,芝士,火腿或培根,洋蔥,青椒,鹽,胡椒粉

綜合評分 8.0

香辣粉條掛麪湯

面

粉條,掛麪,榨菜,花生米,蔥,鹽,糖,生抽,醋,料酒,幹辣椒,花椒,蝦

綜合評分 7.4

老人開胃掛麪

老人

瘦肉,掛麪,西紅柿,香菜,地瓜粉、鹽,味精、花生油

綜合評分 7.7

手工揉麪直接法椰汁吐司（450g模具）

吐司

高筋麪粉（麪包粉）/Bread Flour,低筋麪粉（蛋糕粉）/Cake Flour,椰汁/Coconut milk,白砂糖/White Sugar,酵母/Insant Dry Yeast,鹽/Table &Cooking Salt,土雞蛋/A Farm egg,打蛋盆/Mixing Bowl,碗/Bowl,量勺/Measuring Spoons,筷子/Chopsticks,廚房秤/Kitchen Scale,保鮮膜/Fresh Keeping Film,保鮮袋/Food Preservation Bag,擀麪杖/Rolling Pin,土司模/Non-Stick Toast Box,刷子/Brush,烤箱/Oven,烤盤/Baking Sheet,烘焙手套/Baking gloves,晾架/Non-stick Bread Drying Rack,麪包刀/Bread knife,吐司袋Toast Bag

綜合評分 8.5