粉條,掛麪,榨菜,花生米,蔥,鹽,糖,生抽,醋,料酒,幹辣椒,花椒,蝦
綜合評分 9.4
香辣粉條掛麪湯
綜合評分 7.4
香辣粉條掛麪湯---今天的晚飯，一個人的時候，就愛把現有的菜啊面啊放一起煮啊煮，有湯水的面，麻辣鮮香，這是先煮了汁，再放面和粉條煮了入味。
用料
做法
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粉條冷水泡軟，花生米炸熟待用
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鍋內放水燒開煮粉條，粉條6成熟時放掛麪，煮三分鐘.撈出冷水過涼
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炒鍋放適量油，花椒辣椒爆香，放榨菜丁，蔥花炒一會兒，放鹽、糖、生抽、醋調味，放適量水
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水開後放煮過的掛麪和粉條煮入味，出鍋前把大蝦放進去
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盛出帶湯的麪條粉條，撒上花生米和芝麻，味道兒豐富，麻辣鮮香
小貼士
所在的分類
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粉條,掛麪,榨菜,花生米,蔥,鹽,糖,生抽,醋,料酒,幹辣椒,花椒,蝦
綜合評分 7.4
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綜合評分 7.9
刀豆,掛麪麪餅,川式臘腸,蠔油,白糖
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綜合評分 8.0