扎耳根 全部分類

天然酵種巧克力蛋糕

蛋糕

天然酵種（100%水粉比例）,牛奶,中筋面粉,糖,植物油,巧克力,可可粉,鹽,咖啡粉,泡打粉,小蘇打,雞蛋

綜合評分 8.5

栗子和焦糖的甜蜜約會︰裝飾乳酪慕斯蛋糕

慕斯

奶油奶酪,原味酸奶,淡奶油,魚膠片,細砂糖,檸檬汁,消化餅干,黃油,細砂糖（焦糖栗子用）,栗子仁兒

綜合評分 9.0

魚腥草炒雞蛋

快手菜

魚腥草,雞蛋,食用油,鹽,小蔥

綜合評分 7.3

【山姆牛奶】香蕉酸奶蛋糕（無油快手早餐趁熱吃喔！）

蛋糕

雞蛋,香蕉,酸奶（不甜）,山姆牛奶,蜂蜜,面粉（低粉中粉都行）,泡打粉

綜合評分 8.5

香蕉椰漿蛋糕（改進版）

蛋糕

雞蛋,低筋面粉,玉米油,椰漿,細砂糖,香蕉,椰絲或者椰蓉

綜合評分 10.0

廣式牛奶饅頭

饅頭

低粉,牛奶,糖,奶粉,酵母粉

綜合評分 8.7

螃蟹南瓜包•Pumpkin Crab Pao

饅頭

南瓜,面粉,糖粉,溫水,效母,紅豆

綜合評分 8.8

面包機失敗面包再利用

面包機

失敗面包,切片,芝士,蒜蓉,黃油,食鹽

綜合評分 8.0

紅豆戚風

烘焙

蛋黃,沙拉油（玉米油）,水,紅豆粒餡,低筋面粉,蛋白,細砂糖,甜豌豆等喜歡的糖漬豆類（蜜紅豆等）,低筋面粉（包裹糖漬豆類）用

綜合評分 9.6

原味長崎蛋糕

蛋糕

高筋粉,甜菜糖,蛋黃,豆漿（原味/甜味均可）,菜籽油,蜂蜜,蛋白,甜菜糖

綜合評分 8.7