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斑蘭葉
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班蘭香椰汁九層糕
早餐
木薯粉(地瓜粉),粘米粉,椰漿(一般市售的正好一罐),溫水,細砂糖,班蘭葉香精
綜合評分
9.4
香蘭椰子奶油蛋糕
蛋糕
椰奶,香蘭葉
綜合評分
8.4
泰國椰汁西米糕- 更新班蘭盒子製作圖
糕點
泰國西米,新鮮班蘭葉,砂糖,玉米粒(熟),馬蹄粒,椰漿,玉米澱粉,鹽,砂糖,水,班蘭葉(略剪塊)
綜合評分
9.9
香蘭椰子奶油蛋糕
蛋糕
椰奶,香蘭葉
綜合評分
9.4
綠蛋糕(新加坡綠蛋糕;斑斕蛋糕卷;香蘭蛋糕)
蛋糕
椰漿,細砂糖(蛋黃糊),油,斑斕汁,低筋面粉,泡打粉(不喜者可不加),蛋黃,鹽,蛋白,細砂糖
綜合評分
9.4
榴蓮斑斕蛋糕卷
蛋糕
鮮斑斕葉,水,雞蛋,細砂糖(10克加入蛋黃糊中),低筋麪粉,玉米油,蛋糕內餡,淡奶油,糖粉,煉乳,榴蓮肉
綜合評分
7.8
冬至快樂! 紅糖姜汁湯圓
冬至
糯米粉,溫水,紅糟 或 幾滴 紅色素,姜片,香蘭/斑斕葉 可無,紅糖/冰糖/糖 適量
綜合評分
8.1
氣壓鍋@桂圓蜜棗紅豆湯
甜品
紅豆,蜜棗,乾桂圓,班蘭葉,水,糖
綜合評分
9.2
新加坡傳統甜品油條綠豆爽Tau Suan (Mung Beans Dessert)
甜品
綠豆瓣,斑斕葉,冰糖,水,油條,地瓜澱粉,水
綜合評分
7.1
椰漿飯
飯
米飯,椰漿,班蘭葉,水
綜合評分
7.4
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