料酒30毫升 全部分類

咖哩土豆——捷賽私房菜
咖哩
土豆,胡蘿蔔,洋蔥,咖哩粉,鹽,油,糖,椰漿
綜合評分 9.2
紅糖山楂醬
新鮮山楂,紅糖,水
綜合評分 8.6
紅糖山楂醬
新鮮山楂,紅糖,水
綜合評分 8.3
這一鍋的溫暖---咖喱椰漿燒牛腩
咖喱
牛腩1000克(去掉筋、膜,切成大塊),胡蘿卜2根(切成滾刀塊),大土豆1個(切成滾刀塊),洋蔥半個個(切成 絲),姜15克(去皮切片),蒜2片(切碎),花椒 (一小撮),鹽 (一茶匙),料酒30毫升,椰漿100毫升,黃咖喱膏 裝滿一大湯匙的量,約為30克左右
綜合評分 8.2
烤秋葵
烤箱菜
秋葵10個,雞蛋一隻,火腿兩片,橄欖油30毫升,鹽,胡椒少許
綜合評分 8.1
電子壓力鍋紅燒牛肉
紅燒
牛肋條 1000克,土豆 5只,料酒 20毫升,八角2顆
綜合評分 8.1
巧克力慕斯蛋糕(10寸)
慕斯
(1)慕斯液:,淡奶油,牛奶,糖,黑巧克力,吉利丁片,(2)基礎奶油霜:,黃油100克,煉乳20克,牛奶30毫升,(3)巧克力奶油霜:,基礎奶油霜100克,黑巧克力40克,(4)10寸正方形蛋糕配方,蛋黃4個 糖20克 油40克,牛奶50克 低粉80克,蛋白4個 糖50克
綜合評分 7.2
低糖低脂提子果仁香蕉麥芬
馬芬
雞蛋兩隻(去殼76克),香蕉去皮160克,純牛奶30毫升,玉米油50毫升,朗姆酒(自制檸檬酒)一小匙,小蘇打1/4小勺
綜合評分 8.4
原味慕斯蛋糕
慕斯
吉利丁3片,每片五克,奶油200毫升,巧克力100克,巧克力粉100克,或者更少,糖,因人而定,最少五十克吧,顏料適當,消化餅適量,一般是三小包左右,黃油,帶鹽的最好,如果沒有,就放一點,牛奶適量,足夠融化巧克力就行30毫升左右,芒果半斤即可,果肉
綜合評分 9.1
老式無水蛋糕
蛋糕
普通麪粉,白砂糖,雞蛋(約65克一個)
綜合評分 7.9