時鮮水果 全部分類

【春播主廚劉鑫】鮮水果PIE

派

火龍果,草莓,藍莓,芒果,黃油,白砂糖,麪粉,牛奶

綜合評分 9.6

鮮水果披薩

披薩

高筋麪粉,細砂糖,細鹽,全蛋液,牛奶,酵母,黃油,奶油乳酪,糖粉,各類水果

綜合評分 9.6

【蜜桃乳酪慕斯蛋糕】，一款夏季時令水果蛋糕。

蛋糕

a.乳酪芝士,蛋黃,細砂糖,牛奶,淡奶油,吉力丁片,檸檬汁,奶油乳酪,淡奶油,糖粉,杏仁粉,低筋面粉,全蛋,黃油,蛋白,細砂糖,吉利丁片,檸檬汁,白桃果泥,細砂糖,朗姆酒,淡奶油,蜜桃,30%糖水︰

綜合評分 8.4

【蜜桃乳酪慕斯蛋糕】，一款夏季時令水果蛋糕。

蛋糕

a.乳酪芝士,蛋黃,細砂糖,牛奶,淡奶油,吉力丁片,檸檬汁,奶油乳酪,淡奶油,糖粉,杏仁粉,低筋麪粉,全蛋,黃油,蛋白,細砂糖,吉利丁片,檸檬汁,白桃果泥,細砂糖,朗姆酒,淡奶油,蜜桃,30%糖水：

綜合評分 9.8

時令水果沙拉

沙拉

草莓,芒果,奇異果,蘋果,西紅柿,沙律醬

綜合評分 9.1

時令水果撈（家裏剩什麼就放版本）

小吃零食

水果，什麼都行看見啥放啥,乾果,酸奶

綜合評分 7.0

時鮮雞頭米（芡實）糖水

糖水

新鮮雞頭米（芡實）,新鮮雪耳,冰糖

綜合評分 7.6

時令水果凍

果凍

草莓,油桃,寒天粉,礦泉水,薄荷（新鮮和乾的都可以，我用的幹薄荷）,檸檬,桂花糖漿或者玫瑰糖漿或者任何你喜歡的糖漿

綜合評分 8.7

時令水果沙拉

沙拉

草莓,火龍果,香蕉,蘋果,菠蘿,酸奶,蜂蜜

綜合評分 7.9

鮮水果原味裸蛋糕

奶油蛋糕

八寸原味戚風蛋糕,淡奶油,細砂糖,芒果,火龍果,藍莓,車釐子,巧克力醬,美國核桃,薄荷葉,防潮糖粉

綜合評分 8.3