好料理
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柚子,
全部分類
柚子胡椒拌蘑菇
日式
皇子菇,蟹味菇,金針菇,油,清酒,鹽,柚子胡椒
綜合評分
8.4
清淡如它-清炒柚子皮
清淡
柚子皮,食鹽、油,蒜頭、辣椒,醬油
綜合評分
9.4
柚子蛋糕坯&豆沙餡蛋糕卷
烘焙
【蛋黃糊】,低筋粉,蛋黃,菜籽油,水,柚子果醬(用其他口味的果醬也可以),【蛋白霜】,蛋白,甜菜糖(用白砂糖也可以),豆沙餡
綜合評分
9.1
水果月餅(柚子)
月餅
月餅皮用料:,中筋麪粉,轉化糖漿,梘水,花生油,奶粉,月餅餡用料:,冬瓜,梨子,柚子醬,麥芽糖,糯米粉,澄面,表面用料:,1個蛋黃+2倍量涼開水
綜合評分
8.7
柚子酒
酒
生態沙田柚,冰糖,酒麴
綜合評分
8.9
柚子米酒蘇打
酒
柚子醬,檸檬汁,米酒,冰塊,蘇打水,檸檬
綜合評分
9.4
蜂蜜柚子醬
醬
柚子,蜂蜜,冰糖,鹽
綜合評分
7.4
柚子瑪德琳
瑪德琳
低筋麪粉,泡打粉,細砂糖,黃油,柚子皮,柚子汁,雞蛋
綜合評分
9.1
柚子白蘿蔔
日式
白蘿蔔,鹽,甜醋汁:白醋2大匙、橙醋(Ponzu)2大匙、砂糖或蜂蜜4大匙,幹辣椒,昆布絲,昆布茶,料理用幹柚子皮
綜合評分
7.8
快手柚子瑪德琳
瑪德琳
雞蛋,黃油,低筋麪粉,無鋁泡打粉,細砂糖,楓糖漿,柚子皮
綜合評分
10.0
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