植物油:78克 全部分類

好吃又好看的經典翡翠月餅【多圖詳解抹茶蓮蓉蛋黃月餅】

月餅

餅皮材料︰低粉105克(或者中粉） 、,轉化糖漿70克、植物油30克、,　水2克、鹽1克,餅餡材料︰蓮蓉360克、抹茶粉適量、,鴨蛋黃10個(每個14克左右）

綜合評分 9.4

伯爵紅茶瑪德琳

瑪德琳

雞蛋,伯爵紅茶,低筋面粉,白砂糖,蜂蜜,黃油,檸檬皮,海鹽,泡打粉

綜合評分 7.3

超好吃∼綿密的∼優格蛋糕！

蛋糕

蛋清,白砂糖,蛋黃,低筋面粉,玉米澱粉,草莓優格/酸奶,黃油,檸檬汁

綜合評分 9.4

酸奶戚風蛋糕

蛋糕

8寸中空圓模,或者4個4寸模具,雞蛋5個,低粉105克,植物油45克

綜合評分 7.7

6寸芭比娃娃蛋糕

蛋糕

蛋黃 3個(45克左右),白砂糖 5克,植物油 30克,牛奶 35克,蛋白 3個(105左右),白砂糖 30克,低筋面粉 55克,淡奶油 200克,白砂糖 20克,食用色素 幾滴,芭比娃娃 1個

綜合評分 7.5

酸奶重芝士蛋糕

蛋糕

無鹽黃油 40克 低粉 78克 細砂糖 30克 核桃仁 45克 鹽 1小撮

綜合評分 7.5

長夾燒餅

中式早餐

燙麪部份材料：,中筋麪粉200克,鹽2克,滾水100克,冷水20-30克左右,植物油20克,油酥部份材料：,低筋麪粉45克,植物油30克,表面裝飾：糖水、白芝麻適量

綜合評分 8.7

胡蘿蔔芹菜肉絲炒麪

炒麪

麪條原料：,麪粉300克，清水90克，植物油3克，鹽2克。,炒麪原料：

綜合評分 9.8

紅棗核桃戚風杯子蛋糕

蛋糕

紅棗30克,核桃20克,紅糖10克,熱水10克,蛋黃2個,植物油25克,牛奶25克,低筋麪粉50克,蛋白2個,細砂糖20克

綜合評分 7.4

葡萄乾戚風蛋糕

戚風蛋糕

蛋白5個,蛋黃4個,砂糖35克,牛奶60克,無味植物油25克,低筋麪粉80克,泡軟的葡萄乾20克,香草精適量

綜合評分 8.5