櫻花模具 全部分類

櫻花馬卡龍，溫柔浪漫的春日時光

下午茶

杏仁粉 ground blanched almond,糖粉 confectioners sugar,蛋白 egg white,塔塔粉 cream of tartar,糖粉 confectioners sugar,食用色素 food color,鮮奶油whipping cream,巧克力 chocolate,藍莓 blueberry,糖 sugar,鹽 salt,水 water,奶油芝士 creamcheese,棒棒糖棒子 lollipop sticks,糖 sugar,食用色素 food color,澱粉 cornstarch,鹽漬櫻花 salted sakura,其他裝飾 sprinkles

綜合評分 8.2

要的就是小清新：櫻花凍芝士蛋糕

小清新

奶油乳酪,淡奶油,牛奶,酸奶,朗姆酒,檸檬汁,吉利丁片,細砂糖,櫻花,細砂糖,檸檬汁,水,消化餅,黃油

綜合評分 9.3

櫻花漸變慕斯蛋糕（6寸）

慕斯

餅乾底：消化餅乾,黃油（我用總統）,慕斯蛋糕：奶油乳酪 （我用kiri）,原味酸奶,淡奶油 （我用安佳）,細砂糖,吉利丁 3片,檸檬汁,鏡面：純淨水,吉利丁 2片,日本鹽漬櫻花,細砂糖

綜合評分 8.3

美好滴櫻花凍酸奶芝士蛋糕8寸改良版~~❤

蛋糕

（芝士層）奶油乳酪,（芝士層）無蔗糖酸奶,（芝士層）淡奶油,（芝士層）牛奶,（芝士層）檸檬汁,（芝士層）白朗姆酒,（芝士層）吉利丁片,（芝士層）細砂糖,（芝士層）蛋黃,（餅底層）消化餅乾,（餅底層）黃油,（鏡面層）日本進口鹽漬櫻花,（鏡面層）雪碧,（鏡面層）吉利丁片,（鏡面層）純淨水,（裱字）QQ糖融化或巧克力裱字筆,蛋糕圍邊,絲帶綵帶

綜合評分 8.0

櫻花黃油餅乾

餅乾

細砂糖,無鹽黃油,低粉,鹽,日本鹽漬櫻花泡水一夜

綜合評分 7.9

櫻花抹茶塔

烘焙

無鹽黃油,糖粉,鹽,蛋黃（約重20g）,低筋麪粉,無鹽黃油,細砂糖,蛋黃（約重20g）,白朗姆酒,大杏仁粉,抹茶粉,低筋麪粉,顆粒紅豆餡兒,淡奶油,冷水,細砂糖,鹽漬櫻花,櫻花利口酒,吉利丁片,冷水（吉利丁片用）,淡奶油,細砂糖,鹽漬櫻花,抹茶粉

綜合評分 9.2

櫻花飯糰

飯糰

米飯,鹽,鹽漬櫻花,梅乾,糖,壽司醋

綜合評分 9.9

抹茶白巧克力櫻花慕斯

慕斯

餅乾底：,黃油,奧利奧餅乾,白巧克力慕斯液：,白巧克力,淡奶油,淡奶油,白砂糖,吉利丁片,抹茶慕斯液：,抹茶粉,淡奶油,淡奶油,白砂糖,吉利丁片,櫻花鏡面,純淨水（用雪碧口感更佳）,吉利丁片,日本進口鹽漬櫻花,細砂糖

綜合評分 8.2

換個姿態吃飯糰——蔓越莓櫻花爆漿飯糰

飯糰

大米,圓糯米,美國蔓越莓,糖,水,櫻花粉,芝士,即食海苔,檸檬汁

綜合評分 9.7

櫻花醬手工製作過程，櫻花醬麪包果醬茶甜品餡料

醬

新鮮八重櫻（關山櫻）,蔗糖,蜂蜜

綜合評分 8.7