好料理

水飴或普通麥芽糖 全部分類

台灣宜蘭名產~蜜金棗
台灣小吃
金棗,糖,麥芽糖,鹽,水
綜合評分 7.5
南瓜黑芝麻湯圓
湯圓
炒香的黑芝麻打粉,熟面粉,綿白糖,麥芽糖,熟豬油,水麿糯米粉,蒸熟南瓜
綜合評分 8.0
德式小圓面包（Bretchen）
面包
高筋面粉,水,干酵母,高筋面粉,砂糖,鹽,麥芽糖,干酵母,黃油,溫水（36℃左右）
綜合評分 9.7
【女王廚房】香蕉肉桂果醬
果醬
香蕉,肉桂粉,黃糖,麥芽糖,檸檬,白開水
綜合評分 9.8
法式佛羅倫薩甜餅（高貴的杏仁餅）
餅
低粉,杏仁粉,細砂糖,鹽,雞蛋液,黃油,以上是餅乾底的方子。,杏仁片,砂糖,淡奶油,水貽（麥芽糖）,蜂蜜,黃油,以上是杏仁片軟糖方子。
綜合評分 9.3
麻薯紅豆卷餅∼消耗豆渣
甜品
《卷餅材料》,普通面粉,豆渣（半干濕）,水,香草精,糖,熟黑芝麻,《紅豆餡》,黑糖,干玫瑰,麥芽糖,《麻薯餡》,水（也可以用牛奶）,糯米粉,菱粉,糖
綜合評分 8.6
富澤食譜 | 櫻花卡斯提拉（長崎蛋糕）
蛋糕
雞蛋,白砂糖,高筋麪粉,麥芽糖,開水,鹽漬櫻花,食用色素（紅）,模具,15×15方形模具,※麥芽糖可用蜂蜜代替
綜合評分 7.2
零失敗經典五仁月餅
月餅
月餅餡料:,花生,葵花籽仁,杏仁,黑白芝麻,蔓越莓,葡萄乾,玉米油,高度白酒,麥芽糖,糯米粉,溫開水,月餅皮：中筋麪粉（普通麪粉）,轉化糖漿,陳村牌梘水,花生油100克,蛋黃水（刷餅皮面用）一個蛋黃加四分之一蛋白加15克牛奶
綜合評分 9.2
椰果杏仁瓦片餅干
餅干
椰蓉,杏仁片,麥芽糖,水
綜合評分 9.7
中國年貨零食——四川花生酥糖
零食
花生仁,麥芽糖,白砂糖,水,小蘇打
綜合評分 9.0