【Ken Forkish】Pain de campagne天然酵種法國鄉村歐包(附水溫換算公式) 麪包 準備天然酵種,活躍酵種,高粉,全麥粉,水,主麪糰,高粉,全麥粉,水,細海鹽,乾酵母粉,天然酵種 綜合評分 7.9
2016.12.2早餐︰水果拼盤(橙子,小桔子,安國梨),蔬菜沙拉(紫柑蘭,紅,黃水果椒,沙拉醬),紅豆餐包片,二片火腿,酸辣黃瓜條,搶拌木耳,媽媽味道小餛飩(加雞蛋),紅豆薏米大棗枸杞湯(排濕消腫),檸檬白開水 早餐 綜合評分 7.9