水（表面啫喱） 全部分類

3D果凍花（啫喱花）製作方法，最詳細版。國內做過的人不多呦！

果凍

吉利丁,純水,砂糖,冰過的純水,新鮮擠出的檸檬汁

綜合評分 7.2

浪漫入骨的莓果玫瑰氣泡酒啫喱

酒

明膠,玫瑰氣泡酒,香草籽,鹽,鮮榨檸檬汁,超細砂糖,植物油,藍莓,黑莓,草莓,覆盆子

綜合評分 9.3

啫喱卷

甜品

啫喱粉,細粒燒烤棉花糖,滾水,魚膠粉

綜合評分 8.3

巧克力啫喱慕斯布丁

慕斯

巧克力,淡奶油,雞蛋,啫喱粉,甜奶油

綜合評分 8.1

自制果凍（啫喱)

零食

蘿蔔臣,100℃開水,冷水(溫水)

綜合評分 8.0

自制果凍（啫喱)

零食

蘿蔔臣,100℃開水,冷水(溫水)

綜合評分 8.4

花式紅茶啫喱

甜品

紅茶凍,淡奶油,冰激凌（為與奶油形成色差不宜選白色）,黃桃,牛奶醬

綜合評分 7.2

花之果凍.....jello flower

甜品

荔枝啫喱粉,熱水,糖,細罐椰漿,魚膠粉,糖,食用色素紅,橙,綠,少許熟油,工具:針筒.外買咖啡匙.尖刀.四個啫喱杯.一枝牙籤.

綜合評分 8.8

自制芒果，提子，草莓布丁（簡單快捷好吃）

布丁

羅抜臣啫喱粉,羅抜臣魚膠粉,伊利純牛奶,熱開水

綜合評分 9.5

飄香八寸檸檬戚風蛋糕

戚風蛋糕

低筋面粉,雞蛋（中等大小）,細砂糖（蛋白）,細砂糖（蛋黃）,純牛奶,色拉油（玉米油）,檸檬皮屑,檸檬汁

綜合評分 9.7