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沙蟲
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自制沙茶肉松(面包機版)
面包機
豬瘦肉,魚露,生抽,老抽,糖,植物油,白芝麻,姜,蔥段,沙茶醬
綜合評分
8.1
沙茶烤玉米
烤箱菜
沙茶醬,糖,胡椒粉,油
綜合評分
8.8
蟲草花蛋粥
粥
豬脊骨,蟲草花,雞蛋
綜合評分
8.7
鹽燜野生沙蝦
燜
野生沙蝦,鹽
綜合評分
9.0
蟲草花丸子湯
湯羹
豬上腿肉,蟲草花,枸杞,紅棗,姜片,料酒,糖,鹽
綜合評分
8.9
用顏色來驅趕暑氣 西瓜冰沙
甜品
西瓜400g,奇異果一個,荔枝4個,橙子1個,薄荷葉一點
綜合評分
7.0
沙茶醬肥牛炒豬腸粉卷
醬
豬腸粉卷(河粉、陳村粉甚至年糕都可以),肥牛,蔥花,綠豆芽,泡菜,調味︰,沙茶醬,陳醋,甜醬油,蠔油,芝麻油,芝麻醬,芝麻
綜合評分
9.0
蟲草花白蘿卜豬腳湯
湯羹
豬腳,蟲草花,白蘿卜,姜,蔥,枸杞
綜合評分
7.0
羔蟹沙鍋粥
粥
羔蟹,蝦,干貝,姜絲,冬菜,香菜和蔥,芹菜,米,胡椒粉
綜合評分
8.6
蟲草雪梨湯
湯羹
冬蟲夏草,梨,冰糖
綜合評分
7.1
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