豬腳,蟲草花,白蘿卜,姜,蔥,枸杞
綜合評分 7.0
蟲草花白蘿卜豬腳湯
綜合評分 7.0
蟲草花煲湯最好喝，清甜的感覺我最愛了，白蘿卜更是冬天必不可少的蔬菜，加上膠原蛋白滿滿的豬腳，你們說，能不好吃嗎？不只是好吃，還那麼有營養。
用料
做法
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豬腳剁小塊，過熱水。
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把髒漠撇掉，換新水，加姜片、蔥段，大火燒開，轉小火，加入蟲草花，炖一個半小時。
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放入白蘿卜塊兒，繼續炖半小時，放入枸杞，十分鐘後加鹽調味，開動！
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小貼士
調味料越少越好，保持原味
所在的分類
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湯底主料︰,豬脊骨、大白蘿卜,湯底配料︰,鮮香菇,紅棗、枸杞、蔥白、生姜片,料酒、鹽、白胡椒粉、蔥花,配菜︰,菌類、肉丸/蟹棒/魚豆腐、,時蔬、旱藕粉絲、牛/羊肉卷,藕片等其他喜歡的食材,其他調料︰,醬油、陳醋、芝麻醬、,辣椒/老干媽辣醬/豆瓣醬、,香菜、蒜泥
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