法包或豬仔包(隔夜干身) 全部分類

椰子吐司麪包(附上驚豔消耗隔夜吐司法)
吐司
麪包體,高筋麪粉,牛奶,雞蛋,椰子油,白砂糖,鹽,酵母,餡料,椰蓉,奶粉,椰子油,砂糖,提子乾,驚豔的烤吐司,椰子吐司片,雞蛋液,淡奶油,砂糖,切達乳酪碎
綜合評分 8.3
麪包機簡易版中種法全黑麥麪包
麪包
中種麪糰:,帶麩皮黑麥粉,液體,我用牛奶,乾酵母,主麪糰:,黑麥粉,液體,我用雞蛋牛奶,椰糖(放糖即可),整粒雜糧,椰油(或其他油脂),亞麻籽粉(可選),黑芝麻粉(可選),小麥胚芽(可選),谷朊粉
綜合評分 7.0
直接法肉鬆吐司(麪包機和烤箱版)
吐司
冷藏雞蛋1個+冷藏純牛奶,白糖,高筋粉(麪包粉),低筋粉(蛋糕粉),酵母,色拉油(或無鹽黃油),細鹽,沙拉醬+肉鬆,培根碎,香腸片,蔥花+芝麻
綜合評分 8.0
黑胡椒豬肉包
麪包
高筋粉(金像),細砂糖,鹽,奶粉(我沒加),雞蛋,水,黃油,黑胡椒粉,乾酵母,豬肉餡(我大概用了80克),鹽,洋蔥丁(可選,我沒加),黑胡椒粉
綜合評分 7.8
100%中種法醇奶巧克力麪包/巧克力咕咕霍夫
麪包
A中種,高筋麪粉,雞蛋,酵母,牛奶,淡奶油,楓糖漿,B酵母,雞蛋,黑糖,鹽,楓糖漿,奶油乳酪,可可粉,C巧克力,淡奶油,D酒漬葡萄乾,耐高溫巧克力豆
綜合評分 8.7
法國橄欖麪包
麪包
富強粉,食鹽,砂糖,乾酵母,熱水(約30℃),黑橄欖(去核),手粉(富強粉)
綜合評分 8.1
粉紅豬豬麪包
麪包
高筋麪粉,酵母,奶粉,細砂糖,鹽,無鹽黃油,牛奶,紅曲粉or粉色色素,豆沙,(原版是豬肉餡,肉乾切碎就可以了),任何你喜歡的料都可以包哦
綜合評分 8.9
芝士控必愛~小法棍拉絲麪包~
麪包
短法棍,混合芝士(絲狀),鹽,以下為自由搭配時間,土豆絲,雞蛋,胡蘿蔔絲,洋蔥末,培根絲,火腿絲,金槍魚罐頭,蒜香醬,等等
綜合評分 8.6
【直接法】酸奶蜂蜜吐司(麪包機出膜,imix功能)
吐司
高粉,酵母,蜂蜜,鹽,全蛋液,酸奶,水,黃油
綜合評分 7.4
【保羅教你做麪包】英式豬油蛋糕
蛋糕
高筋麪粉,鹽,乾酵母,豬油,水,黃油,水果乾,紅糖
綜合評分 8.2