布魯耶爾洋梨塔(tarte bourdaloue) 塔 <甜酥面團>:,低筋面粉,黃油,砂糖,蛋黃,水,鹽,<杏仁奶油餡>:,黃油,砂糖,雞蛋,杏仁粉,朗姆酒,<裝飾用材料>:,洋梨罐頭,杏仁粉,杏仁片,杏桃果醬,開心果碎 綜合評分 8.3
布魯耶爾洋梨塔(tarte bourdaloue) 塔 <甜酥麪糰>:,低筋麪粉,黃油,砂糖,蛋黃,水,鹽,<杏仁奶油餡>:,黃油,砂糖,雞蛋,杏仁粉,朗姆酒,<裝飾用材料>:,洋梨罐頭,杏仁粉,杏仁片,杏桃果醬,開心果碎 綜合評分 9.3
洋梨杏仁蛋糕Pear & Almond Chocolate Cake with Cider Glaze 蛋糕 沸水,可可粉（無糖）,低粉,泡打粉,豆蔻粉,鹽,黃糖,植物油,香草精,雞蛋（大一點）,梨,杏仁片,梨味果酒pear cider,黃糖,黃油,肉桂或者肉豆蔻 綜合評分 7.1
焦糖洋梨草莓慕斯( Rilakkuma petit gateau) 慕斯 蛋清,細砂糖,中筋麪粉,杏仁粉,洋梨果泥,蛋黃,細砂糖,吉利丁粉,水（泡吉利丁用,鮮奶油,草莓果泥,鮮奶油,糖,吉利丁粉,水（吉利丁用,糖,鮮奶油,水,玉米澱粉,吉利丁粉,水（吉利丁用,黑巧克力 綜合評分 9.5