好料理

溼發冬菇 全部分類

斑馬超輕芝士蛋糕
蛋糕
奶油乳酪,淡奶油,黃油,低粉,玉米澱粉,雞蛋,糖,檸檬汁（或白醋）,可可粉,香草精
綜合評分 7.3
砂鍋雜菇燉筍雞
砂鍋
1個月左右的筍雞,水發冬菇,水發鬆蘑,水發滑子菇,草菇,黃芪,枸杞,黨蔘,花椒,大料,鹽,料酒,味精,胡椒粉,牛奶,蔥段,薑片
綜合評分 9.4
魷筒大頭菜蒸肉餅
蒸
豬肉,魷魚筒（或魷魚片）3-4只,大頭菜1只,泡發冬菇（可選）,調味：,生粉,胡椒粉,砂糖,生抽,雞汁,花生油（調和油）
綜合評分 7.8
西葫蘆蝦乾餃子
餃子
西葫蘆,泡發黑木耳,綠豆粉絲,幹蝦仁,泡發冬菇,雞蛋,薑末,鹽,香油
綜合評分 7.1
麻油菜脯冬菇胡蘿蔔豆腐乾羊奶包子
中式早餐
包子皮,麪粉,羊奶,酵母,包子餡,厚肉冬菇,胡蘿蔔,豆腐乾（厚）,菜脯粒
綜合評分 7.3
麻油菜脯冬菇胡蘿蔔豆腐乾羊奶包子
包子
包子皮,麪粉,羊奶,酵母,包子餡,厚肉冬菇,胡蘿蔔,豆腐乾（厚）,菜脯粒
綜合評分 7.7
暑氣長溼邪，傷脾胃損陽氣，喝口茶來養養生～除煩寧心茶 • 圓滿素食
素食
玫瑰,甘草,山楂,金銀花,大棗
綜合評分 8.5
暑氣長溼邪，傷脾胃損陽氣，喝口茶來養養生～除煩寧心茶 • 圓滿素食
素食
玫瑰,甘草,山楂,金銀花,大棗
綜合評分 9.6
南瓜發糕 Steamed Pumpkin Cake
中式早餐
老南瓜,白糖,普通麪粉,低筋粉,酵母,牛奶,紅棗/蔓越莓
綜合評分 9.4
【Ken Forkish】天然酵種小麥胚芽歐包（附發酵藤籃初次使用方法）
西式早餐
準備天然酵種,活躍酵種,高筋麪粉,全麥粉,水,主麪糰,高筋麪粉,水,細海鹽,酵母粉,小麥胚芽,小麥麩皮,天然酵種
綜合評分 8.9