焦糖： 全部分類

焦糖香蕉泡芙

烤箱

水,牛奶,黃油,鹽,低筋麪粉,雞蛋,杏仁片,蛋黃(卡仕達醬),細砂糖(卡仕達醬),低筋麪粉(卡仕達醬),牛奶(卡仕達醬),發酵黃油,焦糖醬(可用市售),榛子醬(可用市售),香蕉

綜合評分 9.6

焦糖奶油霜

奶油霜

奶油焦糖醬,黃油,蛋黃,朗姆酒

綜合評分 9.9

地瓜焦糖冰淇淋

冰淇淋

煮熟去皮的地瓜,牛奶,細砂糖,鹽,淡奶油,焦糖醬

綜合評分 8.3

香蕉焦糖塔

烘焙

無鹽黃油,糖粉,蛋黃（約重20g）,低筋麪粉,鹽,奶油乳酪,細砂糖,無糖希臘酸奶,雞蛋（帶殼約重65g）,檸檬汁,玉米澱粉,細砂糖（焦糖醬）,水（焦糖醬）,淡奶油（焦糖醬）,淡奶油（焦糖奶油）,香蕉,核桃和可食用綠色植物葉子

綜合評分 9.4

焦糖椰子酥餅

餅

酥餅底：黃油,糖粉,蛋黃,低筋麪粉,焦糖頂：黃油,淡奶油,細砂糖,麥芽糖,蜂蜜,椰絲,椰蓉

綜合評分 8.3

焦糖花生酥

餅乾

低筋麪粉,黃油,細砂糖,雞蛋液,花生,焦糖醬

綜合評分 8.5

南瓜焦糖乳酪麥芬

馬芬

蛋糕杯體,底筋麪粉,小蘇打,泡打粉,鹽,肉桂粉（可選，愛吃就加）,黃糖（白砂糖）,大號雞蛋一個,植物油,南瓜泥80,南瓜焦糖醬,奶油乳酪霜,奶油乳酪,黃油,焦糖奶油醬,糖粉,裝飾,焦糖奶油醬,烤香的南瓜子,聖誕節的話就可以加各種小旗子呦

綜合評分 7.0

糙米焦糖芒果飯

飯

糙米,黑米,水,焦糖醬,芒果

綜合評分 7.9

賽傑斯塔Cegesta—椰子慕斯配焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕<熊谷裕子>

塔

<餅乾底Biscuit Noix>,蛋白,砂糖,蛋黃,低筋麪粉,堅果粉,核桃（切碎）,<焦糖核桃>,砂糖,水,核桃,<椰子慕斯Mousse Coconut>,椰漿粉,砂糖,牛奶,吉利丁（粉狀）,水（吉利丁用）,鮮奶油（八分發）,<潘趣酒Punch>,朗姆酒,水,<焦糖巧克力慕斯Mousse Chocolat-caramel>,砂糖,水,鮮奶油（焦糖用）,可可含量40%的牛奶巧克力（切碎）,吉利丁（粉狀）,水（吉利丁用）,鮮奶油（六分發）,<裝飾>,鮮奶油,細砂糖,不溶糖粉,裝飾巧克力片

綜合評分 7.7

真正用火焰噴出來的焦糖布丁叫 - Cr　me brul　e

布丁

牛奶,淡奶油,香草豆莢,蛋黃,糖,顆粒狀紅糖

綜合評分 8.7