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熟牛肚
全部分類
滷牛腱(含開滷湯)
滷
胡蘿蔔,芹菜,娃娃菜,甘蔗,洋蔥,生薑,五香粉,十三香,醬油(生,老),蠔油,糖,味淋,冰糖,金錢腱(牛前腱),牛肚,豬五花,鹽
綜合評分
9.6
秋風起來一碗熱騰騰的【蘿蔔牛雜】
下飯菜
牛腩、牛肚、年筋、脆骨,蘿蔔,薑片,花椒,辣椒,八角,桂皮,蒜頭,料酒,白醋,生抽,柱候醬,冰糖,鹽
綜合評分
8.9
涼拌牛蹄筋
酸甜
熟牛蹄筋,香菜,蒜,糖,鹽,味精,雞精,陳醋,香油
綜合評分
8.2
酸辣幹鍋毛肚
幹鍋
熟毛肚,芹菜,酸蘿蔔,酸泡椒,姜、酸、花椒粒,老抽
綜合評分
7.7
蒜薹炒肚條
快手菜
熟豬肚,蒜薹,蒜,李錦計豆豉香辣醬,鹽
綜合評分
7.9
牛百葉炒飯
炒飯
米飯,熟牛百葉,洋蔥,青椒,油,醬油,鹽,糖
綜合評分
9.9
姜炒豬肚
快手菜
熟豬肚,嫩姜,大蔥,鹽,料酒,味精,水澱粉
綜合評分
9.3
當歸紅棗豬肚湯
補血
煮熟豬肚,當歸,紅棗,鹽,白胡椒,生抽,姜
綜合評分
8.4
菜椒炒肚片
快手菜
熟豬肚,菜椒,鹽,水澱粉,雞精,蒜瓣
綜合評分
8.4
蒜薹炒肚條
快手菜
熟豬肚,蒜薹,蒜,李錦計豆豉香辣醬,鹽
綜合評分
7.5
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