五仁月餅(廣式月餅) 烘焙 【月餅皮】:,轉化糖漿,梘水,植物油,中筋麪粉,【五仁餡】:,杏仁,核桃仁,花生仁,瓜子仁,芝麻仁,葡萄乾,蔓越莓幹,細砂糖,礦泉水,植物油,白酒,熟糯米粉,【蛋黃水】,蛋黃,冷開水 綜合評分 7.4
麻辣拌 辣 魚丸,烤腸,海帶,寬粉,金針菇,鮮蝦,蟹味菇,豆腐泡,幹豆腐,油菜,菠菜,蠔油,海鮮汁,芝麻油,香醋,老乾媽油辣子,四川麻辣醬,醬油,麻辣油,芝麻醬,花生醬,還有白糖,香蔥末,香菜末,蒜末,孜然,熟芝麻 綜合評分 7.7