牙買加胡椒（allspice） 全部分類

洛神花果凍飲

果凍

洛神花,開水,魚膠粉,蜂蜜,檸檬汁

綜合評分 9.0

#新元素CHEF初體驗# 超級食物之加勒比海烤牛排色拉

烤箱菜

牛菲力,烤菠蘿,生菜,牛油果,尖椒,玉米粒,奇亞籽,新元素祕製醬,烤肉醬,洋蔥絲,黑胡椒,海鹽

綜合評分 9.1

和博爾特一起吃山藥飯！

飯

山藥,木魚花,高湯,糙米飯,芝麻

綜合評分 7.8

洛神花果凍飲

果凍

洛神花,開水,魚膠粉,蜂蜜,檸檬汁

綜合評分 9.6

潮汕小吃草粿

小吃

自磨草粿粉,水

綜合評分 7.5

加勒比式紅燴牛尾

烤箱菜

橄欖油,牛尾,鹽,現磨黑胡椒,切末的洋蔥,切小丁的胡蘿蔔,切小丁的西芹,切碎的韭蔥,切碎的蒜末,鮮洋蔥切碎（只取白色部分）,薑末,番茄膏,中筋麪粉,1,牙買加胡椒（allspice）,新鮮切碎的歐芹

綜合評分 9.6

加勒比式紅燴牛尾

烤箱菜

橄欖油,牛尾,鹽,現磨黑胡椒,切末的洋蔥,切小丁的胡蘿蔔,切小丁的西芹,切碎的韭蔥,切碎的蒜末,鮮洋蔥切碎（只取白色部分）,薑末,番茄膏,中筋麪粉,1,牙買加胡椒（allspice）,新鮮切碎的歐芹

綜合評分 7.9

蘋果洛神花酒

酒

蘋果,洛神花,酒,冰糖

綜合評分 7.6

蘋果洛神花酒

酒

蘋果,洛神花,酒,冰糖

綜合評分 7.6

CURRY FISH BALL WITH RADISH 咖喱魚丸

咖喱

白蘿卜,魚丸,咖喱粉Curry Powder,孜然粉Cumin Powder,大蒜粉Garlic Powder,黃粉Turmeric Powder,玉米澱粉,生抽,椰漿,黑胡椒/鹽

綜合評分 7.9