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牛腱或者牛腩
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珍藏版滷牛腱
滷
牛腱,醃料,鹽,花椒,滷包(八角1粒,花椒1小勺,桂皮1小塊,草果1個,香葉2片,丁香4-5粒,小茴香1小勺),老抽,生抽,料酒,冰糖,姜,大蔥
綜合評分
7.9
五香滷牛腱
五香
牛腱,八角,桂皮,草果,香葉,幹辣椒,花椒,冰糖,老抽,生抽,生薑,白酒
綜合評分
7.7
牛腱豆渣花生醬
醬
滷牛腱,豆渣,花生,辣椒麪,豆瓣醬,花椒,豆豉,鹽,油,蒜
綜合評分
7.6
蒜香培根燉牛腱
蒜香
牛腱(小),培根,蒜,小洋蔥,鹽,黑胡椒,月桂葉(香葉),紅酒,番茄醬,橄欖油,黃油,水(高湯)
綜合評分
9.7
醬牛腱
醬
牛腱,李錦記滷水汁,水
綜合評分
9.1
鹵牛腱(牛腩)
鹵
牛腱,香葉,干辣椒,桂皮,八角,生抽,蠔油,花椒,蠔油,水,五香粉
綜合評分
7.5
滷牛腱(牛腩)
滷
牛腱,香葉,幹辣椒,桂皮,八角,生抽,蠔油,花椒,蠔油,水,五香粉
綜合評分
9.2
鹵牛腱
鹵
牛腱,花椒,八角,桂皮,干辣椒
綜合評分
9.5
自家鹵牛腱
家常菜
牛腱,姜,鹽,桂皮,料酒,醬油,白胡椒
綜合評分
8.5
醬牛腱
醬
牛腱,老抽,歐芹,肉桂,蔥,蒜,姜,糖,醬(豆瓣,大醬均可)
綜合評分
9.6
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