香辣牛肉醬 醬 牛腿肉,小米辣,香料油:蔥一根,生薑一個,蒜瓣蒜瓣五六瓣,八角二三個,桂皮,香葉,山奈四五片,草果一兩個,蒜末(炒醬時加入),配料:海天黃豆醬,郫縣豆瓣醬,甜麪醬,糖,五香粉,雞精,炒熟白芝麻 綜合評分 8.3
【正宗詳細】北京醬牛肉 滷牛肉 超級入味 醬 新鮮牛腱子,六必居幹黃醬,鹽,清水,薑片,冰糖,草果,八角,桂皮,良姜,甘草,辣椒,花椒,黑胡椒,小茴香,香葉,陳皮,砂仁,丁香,山奈,蓽芨或蓽撥,白芷,黃酒 綜合評分 8.2