玉米油50 全部分類

木柴蛋糕卷

蛋糕

黃油︰30克,蛋白︰33克,低筋面粉︰20克,細砂糖︰15克,抹荼粉︰5克,蛋糕體,雞蛋︰4個,玉米油︰50克,牛奶︰50克,低筋面粉︰75克,細砂糖︰50克,檸檬汁七八滴（或白醋）,淡奶油︰150克左右,糖︰適量（加淡奶油里的）

綜合評分 8.9

抹茶可可戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋︰5個,牛奶︰50克,玉米油︰50克,綿白糖︰60克,低筋面粉︰80克,抹茶粉︰5克,可可粉︰5克,檸檬汁︰7至8滴

綜合評分 9.2

虎皮蛋糕卷----金盤操作即可

蛋糕

虎皮部分材料︰,8個蛋黃，45克細砂糖，15克玉米澱粉,蛋糕卷部分材料；,蛋黃糊︰50克玉米油，50克牛奶，4個蛋黃，20克細砂糖，幾滴香草精華，低粉80克,蛋白霜︰4個蛋白，30克細砂糖，幾滴檸檬汁,夾心奶油部分︰,120淡奶油，30克軟化好打細滑的乳酪，20克細砂糖，幾滴朗姆酒

綜合評分 8.5

翡翠手抓餅

餅

面粉500克，鹽3克，開水150克，菠菜汁160克，玉米油50克，豬油20克。

綜合評分 7.1

綠野老師的戚風蛋糕卷

蛋糕

牛奶50,玉米油50,蛋黃60,低粉70,可可卷，低粉50+可可粉15,蛋白140,砂糖60,奶油300,砂糖7％-10%,裝飾水果適量

綜合評分 8.8

紅糖麥芬（少糖）

馬芬

雞蛋,紅糖30克,玉米油50克,牛奶73克,低粉120克,泡打粉5克

綜合評分 8.6

低糖低脂提子果仁香蕉麥芬

馬芬

雞蛋兩隻（去殼76克）,香蕉去皮160克,純牛奶30毫升,玉米油50毫升,朗姆酒（自制檸檬酒）一小匙,小蘇打1/4小勺

綜合評分 8.4

原味蛋糕卷

蛋糕

雞蛋 4個,玉米油 50毫升,白砂糖 60克,奶粉 20克

綜合評分 9.5

蔓越莓曲奇餅乾(玉米油版)

曲奇

低粉,玉米澱粉,蔓越莓幹,雞蛋,白糖,玉米油,奶粉

綜合評分 8.2

破酥梅菜醬肉包（玉米油版）

包子

主面,面粉,水,酵母,鹽,糖,玉米油,油酥,玉米油,面粉,玉米油,餡料,五花肉,姜粉,蔥,老抽,砂糖,甜面醬,生抽,五香粉,十三香

綜合評分 7.4