德克薩斯辣椒 Caffee Chili (Chili con Carne) 辣 食用油,洋蔥，剁碎,牛肉糜,番茄，切小塊,黑啤,咖啡,番茄果肉醬,高湯,辣椒粉,紅（白）糖,可可粉,牛至葉粉oregano,孜然粉,紅辣椒，剁碎,大紅豆（腎豆），提前煮軟,香菜，剁碎,鹽,胡椒粉,大蒜，剁碎,甜玉米粒（可選） 綜合評分 7.4
夏日沙拉之烤雞胸肉玉米卷沙拉【Grilled chicken taco salad】 沙拉 青檸汁,白葡萄酒醋,鹽,黑胡椒粉,橄欖油,小番茄 (切半),西葫蘆 (切小塊),牛油果 (切小塊),洋蔥 (切細條),墨西哥辣椒 (切粒)optional,雞胸肉 (烤好後切塊),甜玉米 (烤好後切粒),芝麻菜,玉米片 (捏碎),香菜 (切碎) 綜合評分 9.8
半開放式夏日低卡火雞三明治 三明治 新鮮火雞胸肉,番茄切薄片,生菜,腌黃瓜或青橄欖,全麥麩皮面包或法棍,Ranch，蜂蜜芥末醬或Non-fat Italian醬,白胡椒,青色或紅色彩椒半只 綜合評分 8.7
【重慶小面】附油辣子和花椒面做法 面 油辣子海椒,花椒面,黃豆醬油,豬油,味精,姜蒜水,熟花生碎,蔥花,重慶涪陵榨菜（切粒）,豬骨高湯（豬骨加老姜熬了三個小時）,保寧醋（特級）,青菜（空心菜，小白菜等都可）,重慶堿水面,干辣椒,白芝麻,菜籽油,干花椒 綜合評分 8.4