白巧克力片 全部分類

漸變咖啡慕斯配馬斯卡彭凍芝士(附白巧克力淋面配方)
咖啡
直徑12cm的咖啡戚風蛋糕片,<咖啡慕斯>,速溶黑咖啡粉,牛奶,沸水,細砂糖,吉利丁片,<馬斯卡彭凍芝士>,馬斯卡彭芝士,百利甜酒,純糖粉,牛奶,吉利丁片,<漸層及組合>,淡奶油,<白巧克力淋面>,白巧克力,淡奶油,吉利丁片,<裝飾>,菇娘果、檸檬皮碎、金箔
綜合評分 7.8
白巧克力蔓越莓曲奇
曲奇
黃油,白巧克力塊,燕麥片,低粉,蔓越莓,糖,雞蛋,香草精,蘇打粉,發酵粉,鹽
綜合評分 8.2
芒果白巧克力慕斯
慕斯
戚風,低粉,玉米粉,牛奶(水+奶粉),蛋黃,蛋白,糖,油,鹽,檸檬汁,芒果慕斯液,芒果果肉,淡奶油,糖,吉利丁片,白巧克力慕斯液,白巧克力,蛋黃,牛奶,淡奶油,糖,吉利丁片
綜合評分 9.0
抹茶白巧克力慕斯(奧利奧餅乾底)
慕斯
奧利奧餅乾碎,淡奶油,白砂糖,黃油,吉利丁片(5g一片),牛奶,抹茶(青嵐),白巧克力(也可不加)
綜合評分 7.9
日式生巧克力—白巧克力
日式
法芙娜35%白巧克力,黃油,糖漿或麥芽糖,奶粉,朗姆酒,淡奶油,奶粉(裝飾)
綜合評分 8.0
白巧克力酸奶凍芝士蛋糕
蛋糕
雀巢淡奶油,奶油乳酪,原味酸奶,好時曲奇奶香白巧克力,奧利奧餅乾,椰蓉,黃桃罐頭,吉利丁片,牛奶,黃油,白砂糖
綜合評分 9.8
白巧克力摩卡
咖啡
一份黑咖啡(意式濃縮、摩卡壺,速溶都行),白巧克力,鮮奶油,牛奶(用來打奶泡)
綜合評分 7.6
白巧克力熔岩蛋糕
蛋糕
黃油,雞蛋,白巧克力,糖,低粉,百利酒
綜合評分 9.5
白巧克力香草慕斯蛋糕
慕斯
蛋白,蛋黃,糖,低筋麪粉,鮮奶油,白巧克力,朗姆酒,香草精,吉利T片
綜合評分 9.1
蔓越莓白巧克力蛋糕【White Chocolate Cranberry Bliss Bar】
蛋糕
無鹽黃油,低筋麪粉,黃砂糖/白砂糖,雞蛋(全蛋),香草精,姜粉,肉桂粉,檸檬皮,檸檬汁,蔓越莓幹(切碎),白巧克力(切碎),香草精,蔓越莓幹(切碎),白巧克力(切碎),黃油/椰子油
綜合評分 9.7