冰雪奇緣蛋糕 蛋糕 蛋糕部分,雞蛋,油,牛奶,白糖（蛋黃）,白糖（蛋白）,泡打粉（可選）,鹽（蛋白）,低粉,香草精（蛋黃）,檸檬汁（蛋白可選）,裱花部分,奶油,巧克力裝飾片,艾莎公主玩偶（塑料）,藍莓,糖粉（裝飾雪） 綜合評分 8.7
瑞士捲蒙布朗 【視】優雅烘焙 蛋糕的材料（60×40㎝烤盤1片份）：蛋黃,白糖,蛋白,白糖,低筋麪粉,無鹽奶油,香堤鮮奶油（瑞士捲用和擠制用共 約40份）材料：45％鮮奶油,42％鮮奶油,白砂糖,蒙布朗鮮奶油（約35份）的材料：糖漬和慄（黃慄）,和慄醬,35％鮮奶油,無鹽奶油,乳瑪淋,朗姆酒（黑）,組合及裝飾 （9份）的材料 :和慄醬,35％鮮奶油,糖漬和慄（黃慄）,糖粉（防潮型）,果凍膠 綜合評分 8.5