<熊谷裕子>栗子&科涅克白蘭地磅蛋糕 蛋糕 無鹽黃油,三溫糖,全蛋,低筋麪粉,泡打粉,栗子泥,杏仁粉(去皮),糖漬栗子(撥開約1cm大小),帶薄膜的栗子甘露煮(切成1cm大小),科涅克白蘭地,杏桃果醬(濾掉果粒),水,糖粉,科涅克白蘭地(製作霜飾),糖漬栗子,食用金箔 綜合評分 7.2
鄉村櫻桃乳酪蛋糕 Country cherry cheese cake 蛋糕 中筋面粉(可用低筋),杏仁粉,泡打粉,檸檬汁,香草精,無鹽黃油,奶油乳酪,雞蛋(約兩個50g大小),車厘子(洗淨去核備用),白砂糖,櫻桃白蘭地 綜合評分 7.6