京都抹茶幹納許莎布蕾酥塔 塔 塔皮,無鹽黃油,細砂糖,鹽,低筋麪粉,全蛋液,黑巧克力幹納許,淡奶油,蜂蜜,黑巧克力,無鹽黃油,抹茶幹納許,淡奶油,蜂蜜,抹茶粉,白巧克力,無鹽黃油,酒漬葡萄乾,葡萄乾,百利甜酒,裝飾,糖粉 綜合評分 9.1
京都抹茶幹納許莎布蕾酥塔 塔 塔皮,無鹽黃油,細砂糖,鹽,低筋麪粉,全蛋液,黑巧克力幹納許,淡奶油,蜂蜜,黑巧克力,無鹽黃油,抹茶幹納許,淡奶油,蜂蜜,抹茶粉,白巧克力,無鹽黃油,酒漬葡萄乾,葡萄乾,百利甜酒,裝飾,糖粉 綜合評分 7.8
kiri奶油芝士食譜-水果乳酪塔（冷藏式） 蛋糕 蛋黃,水,細砂糖,食鹽,發酵型無鹽黃油,低筋麪粉,喜愛的水果（草莓、香蕉、火龍果）,香蕉,紅糖,櫻桃力嬌酒（原方子放的是覆盆子甜酒） ）,奶油乳酪,細砂糖,紅糖,鮮奶油 40克 原味酸奶100克 檸檬汁1小勺,明膠粉,水,鮮奶油,草莓（去蒂）,紅提（切半去籽）,薄荷葉 綜合評分 7.5
多重口感花生巧克力慕斯 下午茶 可可蛋糕底,雞蛋,細砂糖,糖粉,低筋面粉,可可粉,百利甜蛋奶巧克力慕斯,苦甜巧克力,砂糖,水,蛋黃,鮮奶油,吉利丁,百利甜酒,海鹽花生榛子芝士慕斯,顆粒花生醬,芝麻醬,榛子醬,牛奶,蛋黃,細砂糖,淡奶油,吉利丁,奶油乳酪,海鹽,咖啡力嬌酒,巧克力淋面（熊谷裕子）,牛奶,砂糖,可可粉,吉利丁,刷蛋糕底所用,咖啡力嬌酒,熱水,速溶咖啡粉 綜合評分 9.6
凍芝士蛋糕 蛋糕 最底層脆穀樂餅底部分：,脆穀樂以鋪滿模具底爲準,黑巧克力60克,榛子果醬60克,芝士糊部分：,乳酪240克,淡奶油380克,蛋黃4個,細砂糖100克,百利甜酒40克,吉利丁3片,蛋糕體部分：,八寸可可蛋糕片一片 綜合評分 8.0
海洋百香果酸奶凍芝士蛋糕 蛋糕 戚風蛋糕層∼∼,雞蛋,維記牛奶,玉米油,糖（蛋黃）,糖（蛋白）,低筋面粉,餅干底層∼∼,酥性餅干（縴夫、馬格利亞、奧利奧）,黃油,芝士層∼∼,奶油奶酪,卡夫酸奶,百香果,維記牛奶,蛋黃,吉利丁片,細紗糖,淡奶油,檸檬汁,朗姆酒,酒凍層∼∼,波士藍橙力嬌酒,雪碧,吉利丁片,沙灘層∼∼,酥性餅干,椰蓉 綜合評分 9.6