心形蛋糕卷（O型卷） 蛋糕 （一）蛋黃糊,蛋黃,全脂牛奶,玉米油,低筋面粉,（二）蛋白霜,蛋白,細砂糖,（三）裝飾,紅曲粉,裱花袋,（四）夾餡,淡奶油,細砂糖,（五）工具,烤盤28*28cm,心形圖案 膠墊 綜合評分 7.4
Gosseline Pain l'Ancienne老式法國面包 - by Philippe Gosseline，轉自德州農民部落格 面包 ——原方用量——,法包粉（或一半高粉，一半中粉）,冰水1,溫水2,鹽,即時酵母,——1/2用量——,法包粉（或一半高粉，一半中粉）,冰水1,溫水2,鹽,即時酵母 綜合評分 8.0