砂糖B 全部分類

藍莓慕斯蛋糕卷

蛋糕

A低筋麪粉,B新鮮或冰鮮藍莓,B鮮奶油,A雞蛋,A細砂糖,B細砂糖,B朗姆酒,B吉利丁片

綜合評分 8.3

草莓蛋糕

烘焙

1、蛋糕底材料,A：蛋白,砂糖,B：蛋黃,油（我用葵花油）,奶（橙汁、水也可）,低筋粉,2、裱花,淡奶油,夾心水果,裝飾用草莓,細砂糖

綜合評分 9.1

巧克力草莓蛋糕卷

蛋糕卷

低筋粉,雞蛋,色拉油A,色拉油B,細砂糖A,細砂糖B,可可粉,水,鮮奶油,黑巧克力,細砂糖,草莓

綜合評分 8.7

無油檸檬戚風

糕點

蛋白,砂糖A,蛋黃,砂糖B,新鮮檸檬汁,水,檸檬皮,低筋麪粉

綜合評分 8.4

日式抹茶冰淇淋的做法

日式

牛奶,淡奶油,葉酸菊粉,砂糖(A),砂糖(B),蛋黃,抹茶

綜合評分 7.6

無油版紅豆酸奶蛋糕

蛋糕

酸奶,雞蛋（分蛋）,低筋麪粉,細砂糖A（蛋白用）,細砂糖B（蛋黃用）,鹽,泡打粉,蜜豆

綜合評分 9.8

巧克力小熊蛋糕卷

蛋糕

雞蛋,麪粉,玉米油,牛奶,可可粉,細砂糖a,細砂糖b,淡奶油,黑巧克力,白巧克力

綜合評分 8.3

焦糖香蕉塔

甜品

A無鹽黃油,A低筋麪粉,B無鹽黃油,B杏仁粉,A細砂糖,A鹽,A香草籽,A全蛋液,A杏仁粉,A高筋麪粉,B細砂糖,B全蛋,B鹽

綜合評分 7.1

雙享奶油乳酪塔（Double Cheese Tart)

塔

無鹽黃油,糖粉,全蛋,杏仁粉,高筋麪粉,低筋麪粉,鹽,奶油乳酪,細砂糖A,全蛋,低筋麪粉,奶油乳酪,牛奶,吉利丁片,蛋黃,細砂糖B,水,動物性淡奶油,動物性淡奶油,開心果碎,糖粉

綜合評分 9.7

咖啡戚風

咖啡

雞蛋（大）,細砂糖A,低筋麪粉,速溶咖啡粉,溫水,玉米油,細砂糖B,熱水,速溶咖啡粉

綜合評分 8.6