砂糖（放入蛋白） 全部分類

巧克力墨西哥紅豆面包

面包

高筋粉,低筋粉,即發干酵母,細砂糖,鹽,奶粉,蛋液,水,黃油,巧克力卡仕達奶油,可可墨西哥醬

綜合評分 7.8

小清新斑斕蛋糕

小清新

雞蛋,砂糖加入蛋白,牛奶,色拉油,砂糖加入蛋黃,低筋面粉,鹽,斑斕香精

綜合評分 9.6

香蕉瑪芬

馬芬

雞蛋,低筋面粉,打泡粉,黃油,細砂糖,去皮的香蕉,鮮奶,紅豆

綜合評分 9.2

超軟的戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,玉米油,牛奶,細砂糖（放蛋白）,細砂糖（放牛奶和油里）,低筋面粉

綜合評分 9.4

蛋白霜蘑菇

小吃

黑巧克力,白巧克力,蛋白(蛋清),純糖粉,檸檬汁

綜合評分 9.0

超好擠的無蛋杏仁曲奇

曲奇

低筋麪粉,黃油,細砂糖,杏仁粉,牛奶

綜合評分 8.2

肉鬆蛋糕卷

蛋糕

肉鬆,雞蛋,低筋麪粉,細砂糖(加入蛋白),細砂糖(加入蛋黃),玉米油,水,泡打粉,沙拉醬

綜合評分 9.1

韓式裱花奶油霜製作

韓式

1、韓國幼砂糖：,2、水：,3、韓國幼砂糖：,4、蛋白：,5、白油：

綜合評分 8.9

酥皮紫薯派

派

千層酥皮,紫薯泥,動物性淡奶油,細砂糖,全蛋液

綜合評分 9.9

清新柔軟——草莓果醬戚風

果醬

雞蛋（去殼約60g左右，帶殼約65g左右/個）,色拉油,牛奶,自制草莓果醬,低粉,草莓凍乾粉,細砂糖（全蛋白用）,檸檬汁

綜合評分 8.7