芝士蛋糕（12寸） 蛋糕 無糖消化餅干,黃油,Philadelphia奶油乳酪,馬斯卡彭乳酪,Ricotta乳酪（沒有的話用等量Philadelphia代替即可）,鮮奶油,雞蛋（中等大小）,細砂糖,低筋面粉,香草粉,泡打粉（選用）,新鮮樹莓草莓藍莓（可用果醬代替）,鮮檸檬,糖,吉利丁粉 綜合評分 7.9
素食譜 | 來自美國南方的樸素玉米蛋糕 素食 鷹嘴豆水（就是鷹嘴豆罐子里的液體）,蔗糖,無糖堅果奶（豆奶、杏仁奶等）,蘋果醋,植物油,無麩質面粉（可替換為普通低筋面粉）,玉米粉,泡打粉,小蘇打,鹽,搭配擺盤材料︰ 楓糖漿，炖豆子 綜合評分 8.4