粉紅凍 全部分類

ACA炫彩巧時代面包機試用報告

面包機

雞蛋,牛奶,黃油,細砂糖,酵母,ACA預拌粉

綜合評分 9.3

補腎烏發雜糧粥（黑芝麻版）

甜品

黑豆、紅豆、綠豆、薏米,黑米,燕麥米,燕麥片,小米,紅米,糙米,小麥米,紅棗,枸杞,桂圓,蓮子,黑糯米,何首烏粉,生黑芝麻,紅糖

綜合評分 7.7

全麥吐司

吐司

全麥粉,高筋面粉,清水,以上為中種,高筋面粉,干酵母,海鹽（精鹽減半）,細砂糖,奶粉,黃油,牛奶

綜合評分 8.4

雜糧葡萄乾麪包

麪包

高筋麪粉,全麥粉,湯種,葡萄乾,紅豆,紫米,燕麥,黃油,紅糖,鹽,乾酵母,水

綜合評分 8.9

覆盆子(草莓)慕斯-以蓬鬆的蛋白霜實現低熱量目標

慕斯

覆盆子or草莓（新鮮or冷凍）,原味優格,砂糖,吉利丁粉,水,蛋白,砂糖

綜合評分 8.4

覆盆子蔓越莓吐司

吐司

波蘭教頭：,高筋麪粉,全職牛奶,金燕酵母,主麪糰：,高筋麪粉,金燕酵母,淡奶油,覆盆子粉,鹽,細砂糖,無鹽黃油,蔓越莓幹

綜合評分 9.0

櫻花酸奶慕斯

慕斯

酸奶,淡奶油,吉利丁粉,砂糖,紅心火龍果,奧利奧,黃油,檸檬汁,鹽浸櫻花,水

綜合評分 9.8

覆盆子蔓越莓吐司

吐司

波蘭教頭：,高筋麪粉,全職牛奶,金燕酵母,主麪糰：,高筋麪粉,金燕酵母,淡奶油,覆盆子粉,鹽,細砂糖,無鹽黃油,蔓越莓幹

綜合評分 7.8

粉色迷彩麪包塔

麪包

高筋粉(金像),細砂糖,鹽,奶粉,淡奶油,自制無糖酸奶,牛奶,乾酵母,無鹽黃油,可可粉,紅曲粉

綜合評分 9.6

彩虹千層蛋糕

蛋糕

雞蛋,低筋粉,白砂糖（加入蛋白）,白砂糖（加入蛋黃）,玉米油,牛奶,泡打粉,淡奶油,抹茶粉,可可粉,紅曲粉,紫薯粉,藍色色素americolor sky blue,花嘴

綜合評分 7.1