好料理

糖50-60g 全部分類

紅糖棗饅頭
饅頭
麪粉500克,酵母5克,水150克,紅糖50克,棗100克,泡打粉5克
綜合評分 7.5
糖酥餅
餅
油皮:家用面粉（只要不是低筋的就可以）250克,豬油90克,水100克,糖30克,油酥:家用面粉160克,玉米油80克,餡料:糖50克（喜歡吃甜也可多加）,面粉10克,裝飾︰ 蛋黃1個 少許白芝麻
綜合評分 7.7
紅糖饅頭
饅頭
中筋面粉250克,紅糖50克,溫水125克,酵母3克,紅糖15克,栗子6顆或核桃3個,面粉10克
綜合評分 8.6
彩色冰皮月餅
月餅
寶苼冰皮粉,玉米澱粉,黃油,糖,水,牛奶,各種餡
綜合評分 9.8
冰糖雪梨棒棒糖
零食
梨汁,冰糖200克,麥芽糖50克,川貝,羅漢果,枇杷葉,棗
綜合評分 9.2
韓式裱花奶油霜
韓式
黃油,A糖50,B糖50
綜合評分 9.8
冰糖雪梨棒棒糖
零食
梨汁,冰糖200克,麥芽糖50克,川貝,羅漢果,枇杷葉,棗
綜合評分 7.5
韓式裱花奶油霜
韓式
黃油,A糖50,B糖50
綜合評分 9.4
抹茶雪域蛋糕
蛋糕
抹茶雪糕,淡奶油1,煉奶,抹茶粉,朗姆酒,蛋糕體,雞蛋（50-60g）,牛奶,色拉油,低筋面粉,玉米澱粉,奶粉,細砂糖1,鹽,糖2,頂層及裝飾奶油,淡奶油2,糖3
綜合評分 7.7
法式開心果草莓蛋糕
蛋糕
草莓（個頭均勻）,生開心果（烘焙用）,草莓醬,黑巧克力,無鹽黃油（提前放置到室溫）,奶油芝士（提前放置到室溫）,糖粉（根據個人喜好）,香草莢,草莓糖漿,雞蛋（50-60g左右）,白砂糖,低筋麪粉
綜合評分 8.5